tisdag 26 maj 2015

Dags för ett slow fashion uppror!

Alltid rea


Bild: Peter Karlén   

 Redan 2008 bloggade jag om trenden Slow fashion och långsammare mode. Jag har svårt att bedöma om vi egentligen har kommit så mycket längre de senaste 7 åren. Visserligen får experiment som project 333, 6 items or less eller Matilda Kal som jag bloggade för ett tag sedan stort genomslag i media men samtidigt ser jag ju hur shoppinghysterin fortsätter som vanligt när jag går genom Nordstan.

I april i år lanserade Johanna Nilsson, ägare och grundare till smyckesmärket JohannaN, som bloggar på JohannaN ett Slow Fashion-upprop. Bakgrunden är att hon i slutet på 2013 bestämde hon sig för att börja leva som hon lärde, dvs att alla hennes klädinköp samt hår- och hudvårdsinköp skulle ske med eftertanke och vara hållbara.
 Jag vill sakta ner. Jag vill ta hand om mina kläder och uppskatta bra kvalitet. Jag vill oftare välja hållbart, lokalt och second hand. Jag vill hylla den personliga stilen och jag kommer att vara stolt över varje litet steg jag tar. 

Uppropet går ut på att:



Det här är något som jag verkligen kan skriva under på! Vill du också se en förändring? Här kan du skriva under! 
Ta även en titt på Johannas blogg! Gästbloggserien var väldigt intressant att följa!

måndag 25 maj 2015

Hur rättvist är Rättvisemärkt kaffe?

victrola latte


Bilden, Victrola latte, är tagen av presta och har Creative commons licens.

Visste du att Sverige slog sitt Fairtraderekord 2014? Försäljningen av Fairtrade/Rättvisemärkt ökade med hela 37% under förra året, den största ökningen hittills. 

Den 9 maj firades "World Fairtrade Day", något som jag tyvärr inte uppmärksammade. Fairtrades största varugrupp, i förhållande till omsättning, är kaffe. Kaffet utgör ungefär en tredjedel av Fairtrade Sveriges försäljning av rättvisa varor och produkter. Fairtrade kaffe har knappt 10 procent av Sveriges kaffemarknad. Under 2014 drack Sverige kaffe för 700 miljoner kronor och försäljningen av Fairtrademärkt kaffe ökade ändå med 24 procent (källa).

Hur rättvist är det rättvisa kaffet? 
Tidigare i år kom det en studie från Göteborgs Universitet där man analyserade den svenska kaffemarknaden (en utförligare version av studien på engelska hittar du här.). Studien framförde bland annat kritik mot Fairtradecertifieringen av kaffe. Studien pekade på att kaffet kanske inte var så rättvist som det verkade.

Enligt studien är rättvisemärkt kaffe mellan 15 och 20 kronor dyrare än vanligt kaffe men att det var rosterierna och detaljhandlarna som fick störst andel av pengarna, hela 60 procent av vinsten. Studien baserades på 140 kaffeprodukter och den visade att endast mellan 25 och 30 procent av intäkterna från Fairtrademärkt kaffe faktiskt gick till producenten.
Tidigare studier kring intäkterna från Fairtrademärkt kaffe har visat att kaffeproducentländerna får endast elva procent av intäkterna.

Det är Dick Durevall, forskare vid HUI Research och professor i nationalekonomi vid Göteborgs universitet som ligger bakom rapporten. Hans forskning rör framför allt internationell ekonomi med tonvikt på u-länder
I en intervju med Göteborgs-Posten lyfter Durevall fram att utvecklingen visserligen är positiv, men att marknaden skulle kunna fungera mycket bättre.

Fairtrade Sverige har kommenterat studien och håller i princip med om det som Durevall kommer fram till. Man lyfter också fram att det är just på grund av de här orättvisorna som Fairtrade finns, och att Fairtrade är den enda certifiering som tar upp problemet med ojämn fördelning av intäkterna mellan odlare och mellanhänder.

Själv dricker jag sällan men äter dessto mer choklad. Min fairtrade favorit just nu är  Anthon Bergs chili honey... Farligt god!

Fakta om Fairtrade
Fairtrade/Rättvisemärkt är en oberoende produktmärkning som skapar förutsättningar för odlare och anställda att förbättra sina arbets- och levnadsvillkor. Fairtrade Sverige är den svenska representanten i Fairtrade International, som utvecklar kriterier och fungerar som stöd för odlare och anställda i länder med utbredd fattigdom. I maj 2010 gick Rättvisemärkt över till att kommunicera det internationella namnet – Fairtrade – även på den svenska marknaden.

torsdag 21 maj 2015

Med två barn och begränsad budget i Paris

Paris

Musee d'Orsay, en gammal järnvägsstation

Idag bloggar jag om barnen och min resa till Paris över Kristi Himmelsfärd. Även om jag passerat CDG, flygplatsen, ett antal gånger de senaste åren så har jag inte besökt staden Paris sedan jag var i 10-årsåldern. Det var egentligen en tillgång eftersom jag mindes vad jag själv gillade från det besöket.

Research
Liksom inför Rom-resan gjorde både barnen och jag research i form av böcker och film. Tillsammans såg vi Amelie från Montmartre och en intressant dokumentär om staden, Paris - a capital tale som jag hittade på Viaplay. Från en av mina arbetskamrater som bott i Paris fick jag massar av bra tips och liksom inför Rom-resan använde jag mig av maps.me, en smart karttjänst (gratis!) som fungerar även om man inte är uppkopplad. Jag fyllde framför allt på med prisvärda matställen för att undvika blodsockerfall, något som kan förstöra villken semester som helst. Både jag och barnen blir väldigt kinkiga om vi inte äter regelbundet....

Boende
Vi bodde på gränsen mellan Quartier Latin och Saint-Germain-des-Prés, vid metrostationen St Michel / Notre Dame. Perfekt läge! Det kostade ca 8000 för ett trippelrum för tre nätter. Hade jag själv betalat hade jag nog valt ett billigare alternativ men Hotel Albe Saint Michel kan verkligen rekommenderas, inte minst för att vi fick ett nytt rum mitt i natten efter att det första blev nedspytt...Vi fick även behålla rummet långt efter check ut för att dottern skulle kunna vila.

Paris

Galettes med ägg, ost, champinjoner och potatis - och bretonsk cider i mugg

Äta
Frukost ingick inte på hotellet. Man kunde visserligen köpa till frukostbuffé för 13 euro per person men vi valde att istället äta ute en dag och köpa med oss smörgåsar och juice som vi förvarade i minibaren övriga dagar. På så sätt kunde vi få frukost för ca 80-90 kr för alla tre. Vi hade egentligen tänkt att äta picknick till lunch men just lunch är väldigt prisvärt att äta ute så det blev faktiskt ingen picknick. I genomsnitt lade vi 400 kr på lunch för alla tre . Middag åt vi också ute för ca 500 kr i genomsnitt för alla tre (jag åt ofta förrätt och huvudrätt). Sen tillkom det naturligtvis en hel del glass, macarons, våfflor och crepes. Är man igång från 7-22 och promenerar tills fötterna ömmar så krävs det energipåfyllning...

Första kvällen åt vi hamburgare (ca 12 euro st) på Little Cantine i närheten av Sorbonne. Småhippt men trevligt med blandad publik! Dag två blev det lunch på Quai 21, ett ställe med stora portioner, ok mat och kul inredning i form av rolig modern konst. Middag åts i Montmartre på Chez Plumeau. Stället ligger om hörnet från torget Place du Tertre ( one of the most touristy spots in all of Paris enligt Lonely Planet) men var lugnt, prisvärt och hade en mysig uteservering. Lördag lunch intogs på Musée Orsay som erbjuder tre olika matställen. Vi valde sandwichar i cafeterian i bottenvåningen eftersom det verkade enklast och snabbast. Varning för deras rigida kösystem - det tar längre tid än vad man tror innan man ens får beställa. Sista kvällen åt vi på ett mysigt ställe nära hotellet - tyvärr verkar det som om det var där dottern blev matförgiftad...

På söndagen provade sonen och jag galettes och crepes på Les Galandines, även det nära hotellet.
Totalt åt vi för 3700 SEK inkl frukost och snacks på flygplatserna dit och hem. Helt ok även om jag hade kunnat pressa ner det till 3000 genom att vara strängare. Men är man på semester måste man få släppa på tyglarna lite och äta våffla med en kula glass på Hägen Daaz för drygt 60 kr... I allafall en gång. :-)


Paris

Street art i Montmartre

Transport och transfer
Vi valde billigaste alternativet, RER tåg från flygplatsen Charles de Gaulle. De kostade ca 290 kr (10 Euro per person). Jag köpte även ett tre-dagars pass på en sk hop on hop off buss. Visserligen utnyttjade vi aldrig sista dagen men det var ändå värt pengarna. Jag valde en kombo där batobus, båt på Seine, ingick. För barn kostade det 20 Euro oavsett antal dagar, och för mig 49 Euro. Vi använde bussarna/båtarna som kombinerad transport och sightseeing. Enda nackdelen med båt och busskombination var att man var tvungen att hämta ut biljetten på deras kontor även om man förköpte. Det var dock bara en 10 min promenad från Louvren,
Vi tog också tunnelbana, 1,80 Euro enkel resa för alla över 10 år.

Paris

Uppleva
En stor del av reskassan lades liksom i Rom på sightseeing, dvs entréer till ställen som Eiffeltornet, Triumfbågen, Louvren och Musée de Orsay. Barn under 18 år går dock in gratis på flertalet museer och eftersom mina inte fyllt 12 var priset rabatterat på Eiffeltornet.
Det blev en del köande så mitt tips är att köpa biljetter i förväg i den mån det går och att komma tidigt (precis innan de öppnar) eller sent. Med aktiva barn blir det annars lätt en mardröm att köa... För Eiffeltornet måste man tydligen köpa flera månader i förväg...

Eftersom vårt flyg var försenat landade vi först torsdag eftermiddag, Vi besökte Jardin des Luxembourg och lyxiga varuhuset Bon Marche (mysig leksaksavdelning) där jag hämtade ut min förköpsbiljett till Louvren. Vi tog Louvren det första vi gjorde fredag morgon och gick direkt in och tittade på Mona Lisa. Vi tillbringade även en hel del tid i den egyptiska avdelningen där det fanns fler interaktiva informationstavlor som barnen gillade. Venus de Milo var däremot något av en besvikelse i alla fall för mig.
På eftermiddagen åkte vi batobus in till Champs Elyssée där vi beöskte PSG butiken och Disnyebutiken (värsta på hela resan enligt mig...) samt åt glass och kollade in Triumfbågen underifrån innan vi tog bussen till Montmartre för att titta på Sacre Coeur och utikten. Jag minns att jag själv var vädligt imponerad av den väldiga kyrkan och även den gjorde intryck även på barnen. Annars gillade de även stämningen utanför med folk som tittade på utsikten och lyssnade på en gatumusikant. Det fanns också en riktigt cool bolltrixare - det var nog en av höjdpunkterna för sonen som blev fotad med honom. Området kring kring Moulin Rouge är ju annars inte så familjevänligt så fredag kväll avslutades med ett besök uppe på Triumfbågen där man hade en fantastisk utsikt - inte minst över Eiffeltornet.

Vi återvände till Eiffeltornet lördag morgon. Vi kom en halvtimme innan de öppnade och redan då var det mer eller mindre kaos med olika köer överallt. Vi hade dock tur och hamnade i rätt kö (vi skulle upp till toppen) och ännu viktigare  - en snabb kö. Det var faktiskt lyckat att besöka Eiffeltornet efter några dagar eftersom barnen kunde orientera sig, peka ut Sacre Coeur och liknande. Vi var också väldigt stola över att vi vågade åka upp till toppen, särskilt dottern hade varit väldigt tveksam innan. Och jag har världens höjdskräck!

På eftermiddagen blev det batobus till Musée de Orsay. Det besöket blev inte jättelyckat då vi alla var lite trötta och hungriga (sent i säng kvällen innan och upp tidigt...) men vi tittade i alla fall på några av de mest kända konstverken och chillade i en  Senare på eftermiddagen fick barnen lite vilotid på hotellrummet medan jag vandrade runt i Quartier Latin och gjorde ett pilgrimsbesök på legendariska bokhandeln Shakespeare & co.
Efter att ha hämtat upp barnen och bytt om  gav vi oss i väg för att äta middag. Men först hängde vi lite i en park och sparkade boll. Alldeles i närheten av restaurangen låg Rue Dante med flera roliga bokhandlar och prylaffärer som barnen gillade. Vi hittad även ett creperie med Star wars tema!

Söndag blev det som sagt inte så mycket gjort eftersom vi hade varit uppe större delen av natten. Vi skulle egentligen ha ätit lunch på ett kattcafé men det fick vi avboka - något som särskilt sonen blev besviken över. När dottern mådde lite bättre och kunde lämnas ensam en stund gjorde dock sonen och jag ett besök ute vid Park des princes. Även om arenan var stängd och dessutom under renovering (jag hade försökt att boka in en stadium tour) var sonen nöjd med att gå runt den och dessutom bli fotograferad med sin PSG boll framför Beckham och Zlatan och andra som var avbildade längs arenans stängsel.
Och sen var det dags att åka hem.

Shopping och köpstopp på resa
Många passar på att shoppa i Paris men det enda jag handlade med mig var en burk smörgåspålägg. Redan innan vi åkte hade jag haft en diskussion med barnen om hur vi skulle prioritera gällande vår reskassa med tanke på att vi ska iväg på vår stora resa i sommar. Förutom att de gärna hade åkt taxi till och från flygplatsen så var de helt med på noterna. Barnen hade fått fickpengar av mormor och morfar som om de ville shoppa så hade de egna pengar. Här var det intressant att se hur deras olika pengapersonligheter kom fram. Dottern spenderade glatt sina pengar på souvernirer och allehanda krimskrams - både till sig själv och andra medan sonen noga övervägde eventuella inköp, jämförde priser och besökte flera butiker. Han var ute efter en PSG tröja och valde till sist en tröja utan "Ibrahimovic" på ryggen eftersom det skulle innebär att tröjan kostade 400 kr mer.

Nästa gång...
Eftersom vi var försenade på ditresan och eftersom dottern blev sjuk sista dagen hann vi inte allt som vi hade tänkt oss (t. ex att besöka Notre Dame som bara låg  några 100 m från hotellet) så det finns massor som jag skulle vilja göra om jag kommer tillbaka, som att åka ut till Versaille, vandra runt i Marais, besöka centre Pompidour, beöska nationalbiblioteket, utforska andra delar av Louvren, besöka musée du quai Branly, titta på samtidskonst på Palais de Tokyo och äta en massa mer god mat! Även Tour Montparnasse, Promenade Plantée (jag gillar utsikt) och Canal St. Martin lockar!

Ett sista tips!
Sonen köpte en PSG fotboll och det var nog resans bästa köp! Dels kunde barnen spela medan jag köade eller medan vi väntade på maten, eller när de hade ätit upp och var för rastlösa för att sitta kvar. Det blev också en hit rent socialt då barnen fick sällskap av andra barn som ville spela och i ett fall en äldre kille som lärde min son lite coola bolltricks. Det gjorde inget att sonens franska begränsade sig till bonjour och merci. Söndagen när lillasyster var sjuk fick sonen tillbringa några timmar på gatan utanför hotellet och roa sig med sin boll...

onsdag 20 maj 2015

Bokonsdag: Holiday at home


Travelling is such a great way to get inspired as it opens your mind and exposes you to new things. Of course, a vacation always has to end but that feeling doesn’t have to. Why not bring that vacation vibe home with you and infuse some of that feeling into your living spaces? Even the smallest and simplest things can transform your home.

Idag skriver jag om inredningsboken "Holiday at home" av stylisten Jason Grant som jag hittade på biblioteket härom dagen. Att resa är ju ett av mina stora intressen och en bok om hur man får semesterkänsla hemma lät ju lockande. Boken består av närmare 300 sidor somriga bilder och påminner mer om en inredningsblogg än en konventionell inredningsbok . Det är mycket bilder, lite text (mest catchiga inspirationsfraser som "Seek, explore, find" eller "Be an adventurer" och en hel del selfies på författaren.

Grant är australiensare vilket också märks i hans avslappnade och opretantiösa inredningsstil. Man inser att bilderna är stylade men de känns ändå naturliga. Här finns inga av de där överlastade, super matchade amerikanska inredningsmiljöerna som jag ibland kan irritera mig på i böcker och tidningar. Stranden spelar en viktig roll för författaren (han bor vid Bondi beach) vilket också märks i boken. Det är mycket sand, sol och hav.

Boken handlar om hur man kan hämta inspiration från road trips, strandhus, småhotell  och långa lata dagar på stranden när man inreder sitt hem. På så sätt kan man skapa sommar/semesterkänsla året om. Boken består av åtta kapitel om allt från färg till utemiljöer. Jag gillar framförallt kapitel åtta som handlar om återanvändning och återvinning, hur man kan inreda med saker man redan har eller saker man hittar utomhus i naturen.


Boken har fått en del kritik för att bara bestå av fina bilder men jag tycker att det räcker alldeles utmärkt som inspiration.Det handlar inte så mycket om att köpa nya inredningsattiraljer (vilket är en av anledningarna till att den platsar här på Köpstoppsbloggen) som att se på sitt hem med nya ögon och använda sig av det man redan har. Mycket av det man kan se på inspirationsbilderna kan man också skaffa sig gratis eller till en billig penning genom att använda sig av det som finns i naturen eller genom att handla på loppis.

Sen kan man ha i åtanke att den australiensiska beach stilen kanske inte alltid funkar att genomföra fullt ut här i Sverige men man kan ju ta till sig lite som inspiration. Eller varför inte översätta det till vad som skapar sommarkänsla för dig? Även om man inte vill köra sommarstugestilen överallt kan man ju satsa på balkongen eller något. Själv är jag svag för Frankrike och inte minst Provence som inredningsinspiration, kanske för att det är vad jag associerar med sommar och semester.



Boktrailer
 
Om författaren
Jason Grant är stylist, född på Tasmanien och uppvuxen i Australien. Han har tidigare gett ut en bok som heter A Place called Home. Vill man inte köpa boken kan man alltid  följa Grant på Instagram, det är samma känsla i bilderna. Är du nyfiken på hur det ser ut hemma hos honom så kan du kika här eller här. Framför allt gillar jag kartan i hans sovrum!

Mer
10 inredningsmissar alla har gjort någon gång på väg mot perfektion (med söta katter!)

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin